Мексиканські начос

Начос - Найсмачніше і популярне блюдо мексиканської кухні. Ці кукурудзяні чіпси подають з найрізноманітнішими соусами. Начос - смачна закуска, яка до того ж готується легко і швидко.

Щоб приготувати мексиканські начос, вам знадобляться:
• свіжоморожена стручкова фасоль- 200 г
• різаний перець халапеньйо - 1 ст.л.
• кукурудзяні чіпси - 200 г
• соус «Taкo» від Santa Maria - 6 ст.л.
• червона цибуля - 1 шт.
• рослинна олія - ??1 ст.л.
• помідори - 1 шт.
• солодкий перець - 1 шт.
• сіль

Як приготувати мексиканські начос:
1. Разморозьте квасоля і дрібно наріжте.
2. Помийте помідор і наріжте його дрібними кубиками.
3. Помийте солодкий перець, почистіть і теж наріжте на дрібні кубики.
4. почистіть цибулину і дрібно наріжте.
5. Всі овочі обсмажте 2 хвилини на розігрітій сковороді з маслом.
6. Потім додайте до них соус «Тако» і нарізаний перець халапеньйо. Посоліть і перемішайте.
7. Посипте готовий соус зеленню.

Подавайте соус з кукурудзяними чіпсами. Приємного апетиту.