Іспанська закуска з фруктів

Іспанська закуска з фруктів включає і фрукти, і овочі, і спеції, що дає в результаті дуже пікантне поєднання смаків. Чудово підходить для спекотного літа і для вегетаріанського столу.

Іспанська закуска з фруктів готується з таких інгредієнтів (На 2 порції):
• 1 ананас
• 1 манго
• 1 головка червоної цибулі
• 1 перчик халапеньйо
• 1 лайм
• невеликий пучок петрушки
• сіль - за смаком

Іспанська закуска з фруктів готується наступним чином:
1. Відріжте у ананаса верхівку і нижню частину і обріжте ананас у вигляді п'ятикутника.
2. Потім наріжте його на довгі часточки трикутної форми, а їх уже нашаткуйте дрібними кубиками.
3. Манго наріжте кубиками середнього розміру, а червона цибуля, перчик халапеньйо і петрушку дрібно покришите.
4. Викладіть всі інгредієнти в салатник, посоліть за смаком і полийте соком, вичавленим з лайма.
5. Салат перемішайте і подавайте з чіпсами начос.

Смачного!