Бутерброди з тунцем в бутербродниці

Бутербродница - відмінний кухонний електричний прилад, який використовується для приготування підсмажених гарячих бутербродів з самими різними продуктами. Зазвичай бутербродниця складається з двох гарячих пластин, затискають бутерброд і підсмажують його з двох сторін, готувати можна відразу по два бутерброда. Бутербродница нагрівається тільки всередині, а зовні залишається холодною.

За умови правильного використання бутербродниці вона може виявитися дуже корисним приладом для зайнятих людей. За допомогою бутербродниці можна приготувати не тільки гарячі бутерброди, але й інші страви на сніданок або ланч. Можна приготувати також омлет, піцу, оладки без використання сковороди або духовки. При цьому ви заощадите час на миття посуду.

Поради щодо використання бутербродниці для початківців:

Для початку обов'язково прочитайте уважно інструкцію по застосуванню вашої бутербродниці. Змастіть пластини нової бутербродниці перед першим її використанням. Зазвичай в інструкціях вказують, що нагріваються пластини змащувати слід соняшниковою олією, потім закрити кришку і включити прилад на 5 хвилин. Потім вимкніть і дайте бутербродниці охолонути. Такі дії бажано проробляти час від часу, щоб запобігти подгораніе приладу. Але краще звернутися до інструкції і виконати все, як там описано.

При частому використанні бутербродниці бажано обзавестися пензликом для змащування тіста (щоб змащувати Бутербродниці маслом) і тонкої пластикової лопаткою, щоб витягувати бутерброди, не подряпавши покриття.

Перед тим як починати готувати в бутербродниці, переконайтеся, що вона добре розігріта.

Дістаючи готовий бутерброд з бутербродниці, будьте обережні, так як при відкритті кришки виходить пар, яким можна обпалити руки.
Для приготування бутербродів в бутербродниці можна використовувати будь-який хліб, нарізавши його квадратними шматочками середньої товщини. Якщо ви вирішили спекти для цієї мети домашній хліб, спечіть велику буханець і зріжте скориночки.

Краще використовувати не дуже свіжий хліб, з вчорашнім хлібом швидше можна домогтися коричневої скоринки. Крім хліба можна використовувати, наприклад, листкове і пісочне тісто, тісто для піци і круасанів, круглі піти, коржі тортильи.

Маючи справу з бутербродниця, пригорання вам не уникнути, навіть якщо вона з непрігарним покриттям. Тому виконайте наступні дії: змастіть пластини соняшниковою олією і промокніть зайве масло паперовим рушником. Виходить добре підсмажений бутерброд з мінімальним вмістом калорій. Щоб вийшла хрустка скоринка, змастіть пластини соняшниковою олією, розігрійте Бутербродниці і змастіть соняшниковою олією зовнішні сторони хліба. Для надання особливого смаку бутерброду і хрусткої скоринки змастіть хліб зовні м'яким вершковим маслом або маргарином.

Не використовуйте маргарин з високим вмістом води або знежирений маргарин, інакше пригорання вам не уникнути. Рекомендують використовувати вершкове або соняшникову олію.

Давайте приготуємо з вами в бутербродниці бутерброди з тунцем!

Щоб приготувати бутерброди з тунцем в бутербродниці, вам знадобиться:

хліб з цільного зерна - 2 скибочки
тунець консервований - 50 г
майонез - 2 ст.л.
сіль - за смаком
перець мелений чорний - за смаком
олія соняшникова

Як приготувати бутерброди з тунцем в бутербродниці:

1. Бутерброди будемо готувати в бутербродниці. Змащуємо її соняшниковою олією і розігріваємо до максимальної температури.
2. Тунець викладаємо в миску, додаємо майонез, солимо і перчимо. Перемішуємо.
3. Кладемо скибочка хліба в Бутербродниці, накладаємо трохи начинки і накриваємо другим скибочкою хліба. Накриваємо кришкою і готуємо близько 3 хвилин до утворення скоринки.

Кількість порцій: 2