Гарячі бутерброди з рибою
Рецепт гарячих бутербродів з рибою дозволить приготувати оригінальні бутерброди, смак яких не схожий на жоден інший.
Рецепт гарячих бутербродів з рибою включає такі інгредієнти:
- білий хліб - 6-8 скибок
- смажена або варена риба - 200 г
- сирі яйця - 1-2 шт.
- сир - 100 г
- кріп, сіль, перець - за смаком
- вершкове масло 50 г
Рецепт приготування гарячих бутербродів з рибою виглядає так:
- 1. Варену або смажену рибу дрібно наріжте (не забудьте видалити кістки!) І змішайте з сирими яйцями.
- 2. Дрібно наріжте кріп, додайте до риби, посоліть, поперчіть і добре перемішайте.
- 3. Змастіть скиби хліба вершковим маслом і викладіть поверх рибну суміш товстим шаром.
- 4. Покладіть зверху або пластину сиру, або сир, натертий на тертці.
- 5. Запікайте в попередньо розігрітій духовці близько 10 хвилин, щоб яйце добре «зчепилося».
- Рецепт гарячих бутербродів з рибою має й інший варіант: хліб годі й мазати маслом, а заздалегідь підсушити. Якщо ви покриєте бутерброд пластиною сиру, то він розплавиться, і вийде своєрідна «сирна шуба», а вміст стане сюрпризом. У будь-якому варіанті це дуже смачні і корисні бутерброди.
- Смачного!
Рецепт в категоріях: