Рулетики з лаваша з крабовими паличками

» » Рулетики з лаваша з крабовими паличками

Фото - рулет-закуска з лаваша

Такі рулетікі- прекрасна і, що важливо, економна закуска. У чоловіків вона йде "на ура" під горілку, дамочки люблять її за оригінальність і красу. На смак (і колір) можна додавати або прибирати деякі компоненти начінкі.Для меншою калорійністю майонез можна замінювати більш "щадними" заправками - йогуртом або нежирної сметаною, а можна приготувати якийсь класичний соус - бешамель, наприклад. У такому випадку ваш скромний рулетик можна буде назвати стравою високої кухні.

Кількість порцій: 8
Час приготування: 30 хв.
Калорійність: Среднекалорійние
Калорій в одній порції: 370 ккал


Щоб приготувати рулетики з лаваша з крабовими паличками, вам знадобиться:
  • крабові палички - 200 г
  • сир ковбасний - 200 г
  • часник - 2 зубчики
  • масло вершкове - 100 г
  • майонез - 100 г
  • лаваш - 2 шт.
  • кріп - 30 г

Як приготувати рулетики з лаваша з крабовими паличками:

  1. 1. Нарізати дрібно крабові палички.
  2. 2. Охолоджені сир і масло натерти на тертці і змішати з крабовими паличками.
  3. 3. Нарубати кріп, видавити часник. Змішати з крабовими паличками, сиром і маслом.
  4. 4. Додати до суміші майонез і улюблені спеції.
  5. 5. Намазати суміш тонким шаром на лаваш, згорнути лаваш в щільний рулет і загорнути його в харчову плівку, можна обв'язати ниткою, щоб не розкручувався.
  6. 6. На кілька годин покласти в холодильник - так рулет просочитися, а масло - застигне.
  7. Перед подачею красиво нарізати.
  8. Смачного!


Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти