Макарони каннеллони, фаршировані сиром і вишнею

Каннеллоні мені подобаються в будь-якому виконанні, і чесно сказати, я думала, що мене вже нічим не здивуєш. Але ось цей рецепт мене обрадував, адже тепер каннеллони я можу подавати і як десерт. Хоча якби я не знайшла цього рецепта, то, найвірогідніше, придумала б його або щось подібне сама, але спасибі тим, хто виявився більш активним і поділився з нами цим чудовим рецептом. Тепер каннеллони з куркою  можна готувати в якості основної страви, а каннеллони з сиром і вишнею як десерт.

Кількість порцій: 6
Час приготування: 1 ч. 10 хв.
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 590 ккал

• макарони «Каннеллоні» - 14 шт.
• сир - 500 г
• цукор - 2 ст.л.
• цукор ванільний - 2 пакетики
• яйця - 2 шт.
• вишня свіжа - 1 жменя
• вершки - 500 мл
• масло вершкове - для змащення

Як приготувати макарони каннеллони, фаршировані сиром і вишнею.

1. 1. Сир змішуємо з 1 пакетиком ванільного цукру, 1 яйцем і цукром. Додаємо свіжу промиту і обсушену вишню (без кісточок) і ще раз перемішуємо.
   2. Каннеллоні фаршируємо приготовленої сирною сумішшю.
   3. Огнеупорную форму для запікання змащуємо вершковим маслом і викладаємо підготовлені каннеллони.
   4. Окремо змішуємо вершки будь-якої жирності (на ваш розсуд) з рештою яйцем і пакетиком ванільного цукру. Приготовленим соусом заливаємо каннеллони так, щоб він повністю їх покривал. За бажанням можна посипати тертим сиром.
   5. Закриваємо форму фольгою і ставимо в духовку, заздалегідь розігріту до 180 градусів, залишаємо на 40-45 хвилин. Любителям хрусткої скоринки фольгу через 30 хвилин рекомендую зняти.
   6. Готові каннеллони з сиром і вишнею, давши можливість трохи охолонути, подаємо до столу.

2. Смачного!