Курячі котлети в мультиварці

Кількість порцій: 6
Час приготування: 1 ч. 40 хв.
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 415 ккал

• курка - 400 г
• сало свіже - 100 г
• цибуля ріпчаста - 1 шт. (Великий)
• яйце - 2 шт.
• майонез - 2 ст.л.
• сухарі панірувальні - 1 ст.л.
• сіль і приправа - за смаком
• олія соняшникова - 100 мл (для смаження)

Як приготувати курячі котлети в мультиварці.

1. 1. Куряче м'ясо і сало перекручуємо на м'ясорубці великими шматочками.
   2. У перекручене м'ясо додаємо яйця, майонез, сухарі, приправу і сіль.
   3. Всі потрібно дуже добре вимішати і поставити в холодильник на 30-40 хвилин.
   4. Цибулю ріжемо, дрібно складаємо в миску і заливаємо окропом, накриваємо і даємо постояти 15-хв.
   5. З'єднати фарш і цибулю, якщо фарш вийшов сухуватий, додати ще майонезу. А якщо рідкуватий, то додати сухарів.
   6. Сформувати котлети і обсмажити в мультиварці з кожного боку в режимі Жарка по 5 хвилин.
   7. Потім - в режимі Гасіння 20 хвилин.

2. Приємного Вам апетиту!