Морозиво з ківі: рецепт з покроковим фото
Відмінний дитячий десерт. Чудово підійде як для дитячого свята, так і в якості буденного десерту для домочадців. Швидко, креативно і дуже освіжаюче. Трохи кислуватий ківі і солодкий шоколад - чудове поєднання.
Для любителів гіркого шоколаду - сміливо беріть його, хоча моя родина воліє молочний. Можна в шоколад додати трохи порубаних горіхів, буде теж смачно, у мене їх, на жаль, вдома не виявилося на момент приготування.
Отже # 8230;
Щоб приготувати морозиво з ківі, вам знадобляться:
ківі - 2-3 шт.
шоколад - 100 г
масло вершкове - 50 г
молоко - 2 ст. л.
Як приготувати морозиво з ківі:
1. Ківі очистити від шкірки і нарізати кружальцями завтовшки 2-2.5 сантиметри.
2. Вставити палички від морозива і покласти заготовки для морозива в морозилку на 30 хвилин.
3. Приготувати глазур. Для цього натерти шоколад на крупній тертці.
Розтопити на водяній бані вершкове масло, додати шоколад і молоко,
перемішати до однорідності.
4. Заморожені заготовки за допомогою чайної ложки облити глазур'ю і покласти.
Вчинити так з рештою шматочками ківі. Покласти все в морозильну камеру ще на 2 години.
Блюдо подавати з шматочками інших фруктів. Приємного апетиту.