Бананові чіпси

Кого цікавить заготівля фруктів на зиму або просто сухофрукти - завітайте сюди! Сьогодні я познайомлю вас з дуже простим способом заготівлі бананів - сушінням пластинками в духовці. Такі бананові чіпси - альтернатива в'яленим цілком бананам. Вони виходять смачними і солодкими. Такі сушені банани можна використовувати потім у випічці або просто є з чаєм, як інші солодкі сухофрукти, замість цукерок. Ще один спосіб заготовки - банановий джем або повидло бананове. Не те, щоб банани колись закінчуються в супермаркеті - їх там можна знайти цілий рік, але просто тому, що іноді їх буває багато, і їх не встигають з'їсти. Якщо у вас багато зайвих бананів - приготуйте з них чіпси. Так як банани добре поєднуються з шоколадом, можна також заготовити бутербродну пасту з бананів і шоколаду.

Кількість порцій: 2
Час приготування: 1 ч. 30 хв.
Калорійність: Низькокалорійний
Калорій в одній порції: 160 ккал

• банани - 2 шт.
• сік лимонний - 0,5 ч.л.

Як приготувати бананові чіпси.

1. 1. Стиглі банани очистити і нарізати на однакові тонкі кружальця. Краще, якщо вони будуть однакові, щоб одночасно запеклися.
   2. Розкласти банани на деко, застелений пекарської папером. Скропити лимонним соком, так як банани швидко темніють на повітрі.
   3. Розігріти духовку до 95 ° С. поставити в неї деко на 1,5 години. Час від часу перевіряти банани, якщо деякі запеклися швидше, так як вийшли тонше, то вийняти їх першими. Банани виходять коричневого кольору, хрусткі зовні і м'ясисті всередині. Дуже смачно! І без усякої хімії, як магазинні фруктові чіпси! Такі чіпси можна взяти з собою на перекус, в дорогу або дати дітям до школи для снеків. Приготуйте ще яблучні чіпси на десерт.

2. Смачного!