Салат із крабових паличок з огірком: рецепт з покроковим фото
Особисто я не уявляю святковий стіл без таких салатів, як олів'є і крабовий. Тому, пропоную, злегка змінивши пропорції і варіант оформлення, приготувати на новорічний стіл всіма улюблений салат з крабових паличок з огірком. Про те, що він виходить чудово смачним, писати не буду, все це і так знають. Напишу про те, що настійно рекомендую його приготувати в цій версії і самим оцінити його на смак!
Щоб приготувати салат з крабових паличок з огірком, вам знадобляться:
- крабові палички - 200 г
- огірок - 1 шт.
- яйця курячі варені - 4 шт.
- кріп - 1/2 Пуч.
- цибуля зелена - 1/2 Пуч.
- майонез - за смаком
- сіль - за смаком
Як приготувати салат з крабових паличок з огірком:
- 1. Крабові палички нарізати дрібно невеликими шматочками.
- 2. Огірок очистити від шкірки
- і натерти на крупній тертці.
-
3. Варені яйця очистити від шкаралупи і дрібно посікти. При бажанні можна натерти на дрібній тертці.
- 4. Подрібнити кріп. Зелену цибулю дрібно нарізати.
- 5. Змішати яйця з крабовими паличками і огірком в глибокій мисці. Від огірка необхідно попередньо віджати зайвий сік. Додати зелень. Посолити за смаком і заправити майонезом.
- 6. Готовий салат викладаємо на тарілку, попередньо утрамбувавши його в металеве кільце. Я зробила кільце з фольги. Акуратно зняти кільце. Перед подачею прикрасити стрілками зеленого лука.
- Смачного!
Рецепт в категоріях: