Корисні вівсяні млинчики

Чи можуть млинці бути корисними? Якщо мова йде про такі вівсяних млинчиках, то, безумовно - так. Подаючи їх з варенням або медом, ви не тільки порадуєте своїх близьких, але і подаруйте їм трохи здоров'я і радості.

Щоб приготувати корисні вівсяні млинчики нам знадобиться:

борошно - 1/3 ст.

вівсяні пластівці - 2 ст.

цукрова пудра - 1/2 ст.

яйця - 3 шт.

молоко - 1 ст.

розпушувач

рослинне масло

Спосіб приготування корисних вівсяних млинців:

1. Змішати з цукровою пудрою і борошном півтори склянки вівсяних пластівців. Все як слід подрібнити у блендері.

2. Додати до одержаної маси яйця, молоко, добре перемішати.

3. Всипати половину чайної ложки розпушувача, додати решту пластівці, залишити приблизно на півгодини.

4. Влити пару столових ложок рослинного масла, ретельно перемішати.

5. Розігріти сковороду, викладати на неї вівсяне тісто, акуратно розподіляючи його за допомогою ложки по всій поверхні. Можна спочатку змастити сковороду маслом, але тільки перед першим млинцем - потім мазати не обов'язково.

6. Млинці смажити так, як і звичайні млинчики, з двох сторін, можна змастити рослинним або вершковим маслом.