Гриби, смажені з цибулею, в білому соусі
Хочу поділитися з вами ще одним смачним рецептом. Здавалося б, і нічого особливого в цій страві немає - просто гриби, смажені з цибулею. Однак, «родзинку» такому страві додає білий соус.
Щоб приготувати гриби, смажені з цибулею, в білому соусі, вам знадобиться:
- гриби - 500 г
- цибуля ріпчаста - 3-4 шт.
- сметана - 5 ст. л.
- вода - 2 ст. л.
- перець чорний мелений
- сіль
- олія соняшникова
Як приготувати гриби, смажені з цибулею, в білому соусі.
-
1. У сковороду з розігрітим соняшниковою олією викласти попередньо відварені гриби.
2. Ріпчасту цибулю почистити, нарізати півкільцями і перекласти в сковороду з грибами.
3. У невеликої ємності гарненько змішати сметану з водою. Отриманою сумішшю залити гриби з цибулею, перемішати все і готувати ще 20 хвилин. -
Смачного!
Рецепт в категоріях: