Гриби з куркою в сметані: рецепт з покроковим фото

Пофантазувала сьогодні з куркою і грибами і, в результаті, отримала чергове смачна страва. Не знаю, як називаються ці гриби, проте молочниця, яку я добре знаю, сказала, що вони польові.

Кількість порцій: 12
Час приготування: 1 ч.
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 260 ккал

• курка - 1,2 кг
• гриби - 800 г
• цибуля ріпчаста - 2 шт.
• сметана - 100 г
• масло вершкове - 2-3 ст. л.
• сіль, перець чорний мелений - за смаком
• сік лимонний - 1,5 ст. л.

Як приготувати гриби з куркою в сметані.

1. 1. Курку порізати на порційні шматочки, посолити, поперчити і обсмажити.

   2. Гриби крупно нарізати, обсмажити. Додати в цю ж каструлю дрібно нарізану цибулю, перемішати, накрити кришкою і протушкувати.
   
   3. Перекласти в каструлю з грибами та цибулею обсмажену раніше курку, покласти сметану, влити лимонний сік, посолити і поперчити страву за смаком. Готувати страву хвилин 10 на маленькому вогні. Готово!

   

2. Їжте із задоволенням! Смачного!