Діп із зеленого горошку

Знаєте, що таке дип? Це соус. Головна відмінність, - його не наливають у що-небудь, а в нього мочають. Чіпси, наприклад, шматочки м'яса, морепродуктів. До діпам відносять і майонез з кетчупом, а також всім відоме фондю. Діпом, в принципі, може стати будь в'язкий салат, якщо його дуже добре подрібнити ножем або навіть блендером, так що фантазії тут є де розгулятися. Наш дип - дип тільки за смаком. Він схожий на макательний соус гуакамоле.

Кількість порцій: 6
Час приготування: 30 хв.
Калорійність: Низькокалорійний
Калорій в одній порції: 110 ккал

• авокадо - 1 шт.
• зелений горошок - 200 г
• лимон - 0,5 шт.
• листя м'яти - жменя
• сіль - смаку

Як приготувати дип із зеленого горошку:

1. 1.Варім горошок в підсоленій киплячій воді 5 хв.
2. 2.Авокадо чистимо, видаляємо кісточку, ріжемо авокадо на шматочки.
3. 3.В блендер завантажуємо авокадо, горошок, м'яту, сік з половини лимона, сіль.
4. 3.Намажьте на крекери або маленькі грінки. Або класично - макайте крекери в дип! Смачного!