Роли з піци
Мабуть, швидше, ніж приготувати піцу на обід або вечерю, нічого немає. Якщо, звичайно, зважитеся НЕ замішувати тісто, а взяти готове. В іншому випадку доведеться все ж потрудитися. Але взагалі-то вже давно для таких зайнятих господинь, як я, в магазинах продають готове тісто. І мені абсолютно не соромно в цьому зізнатися. Те, що тісто іноді не виходить, теж буває. Ось тому, коли у мене немає права на помилку, купую готове тісто для піци. Особливо якщо хочеться приготувати щось на зразок піци в рулеті на обід. Щось таке ж, але кілька ізиськанней, я спробую приготувати сьогодні і вам настійно рекомендую.
Щоб приготувати роли з піци, вам знадобиться:
- тісто для піци - 1 шт.
- паста томатна - 430 г
- орегано - 15 г
- пепероні - 200 г
- моцарелла - 215 г
- масло вершкове - 60 г
- часник - 3 зубчики
Як приготувати роли з піци.
-
1. Духовку, насамперед, розігріваємо до температури 175 градусів.
2. Стіл посипаємо борошном і розгортаємо готове тісто. Надаємо йому форму прямокутника і залишаємо на 5-6 хвилин, щоб воно підсіло.
3. Наливаємо на основу томатну пасту. Залишаємо краю без соусу. Кількість томатної пасти вибираємо на свій розсуд. Посипаємо зверху орегано.
4. Ковбаску (пепероні) нарізаємо тонкими кружальцями і викладаємо на основу. Посипаємо моцарелою.
5. Піцу звертаємо в рол, при цьому інгредієнти акуратно притримуємо, щоб вони не зміщувалися. Розрізаємо рол на декілька рівних частин, вийде близько 5-6 штучок.
6. Роли з піци відправляємо в духовку на 25 хвилин. І поки вони готуються, в окремій мисці змішуємо масло з рубаним часником. На 1 хвилинку поміщаємо миску в мікрохвильовку, щоб розтопилося масло. Після цього збиваємо. Якщо використовуєте масло несолоне, то можете суміш трошки підсолити.
7. Готові роли змащуємо приготованим часниковим маслом і подаємо до столу. -
Смачного!