Піца Стромболі з в'яленими помідорами і шпинатом

» » Піца Стромболі з в'яленими помідорами і шпинатом



Думаю, що розповідати про те, що таке піца і з чим її їдять, непотрібне заняття. Те, що піца - одне з найулюбленіших страв в Італії, напевно, знають навіть діти. Те, що варіантів її приготування величезна кількість, - це теж факт, але все ж я вирішила поділитися з вами ще одним досить простим, але при цьому по-своєму оригінальним рецептом піци. А наступного разу рекомендую спробувати також смачну піцу з ковбасою і грибами.

Кількість порцій: 4
Час приготування: 30 хв.
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 265 ккал


Щоб приготувати піцу Стромболі з в'яленими помідорами і шпинатом, вам знадобиться:

  • тісто для піци - 0,5 шт.
  • помідори в'ялені - 300 г
  • шпинат заморожений - 400 г
  • моцарелла - 350 г

Як приготувати піцу Стромболі з в'яленими помідорами і шпинатом.

  1. 1. Відразу ж включаємо духовку і розігріваємо її до температури 230 градусів.
    2. Робочу поверхню посипаємо борошном і обвалюють качалку в борошні.
    3. Викладаємо тісто на поверхню і розгортаємо в прямокутник розмірами приблизно 20 на 40 см.
    4. Сушені помідори кладемо в миску і заливаємо водою. Залишаємо на 5-10 хвилин. Потім нарізаємо помідори кубиками 5-10 мм і відкладаємо вбік.
    5. Заморожений шпинат розморожуємо за допомогою мікрохвильовки або заздалегідь виймаємо з холодильника.
    6.Размороженний шпинат викладаємо на тісто, не доходячи до країв на 1 см з усіх сторін.
    7. Зверху викладаємо помідори і посипаємо натертою моцарелою.
    8. Тісто згортаємо і защипуємо краю.
    9. Посипаємо деко борошном і кладемо на нього Стромболі вниз швом.
    10. Випікаємо до тих пір, поки тісто не підніметься і трохи не затвердіє. Це займе 13-15 хвилин. До столу подаємо в гарячому вигляді.

  2. Смачного!



Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти