Піца з картоплею
Чудову піцу з картоплею ви без особливих зусиль зможете приготувати в будь-який момент, коли вам цього захочеться! Радує також те, що, незважаючи на досить скромний (як для піци) набір інгредієнтів, страву виходить апетитним і ситним! Картопелька, цибулька, остренький часник і ароматний чебрець - це поєднання просто прекрасно! Запишіть цей рецепт, він обов'язково вам знадобиться!
Щоб приготувати піцу з картоплею, вам знадобиться:
- основа для піци - 1 шт.
- картопля - 6 шт.
- цибуля червоний - 0,5 шт.
- часник - 3 зубчики
- вершки - 100 г
- чебрець свіжий - 1 гілочка
- олія оливкова
- чорний мелений перець
- сіль
Як приготувати піцу з картоплею.
-
1. Духова шафа розігріти до температури 230 градусів.
2. Очищену від лушпиння половинку червоної цибулини нарізати тонкими четвертинками кілець. Перекласти цибулька в сковорідку з розігрітою оливковою олією і обсмажити на середньому вогні протягом 5 хвилинок.
3. Основу для піци викласти на деко. Налити на тісто 2 ст. л. оливкової маслечка, рівномірно розподілити його по всій поверхні за допомогою кулінарної кисті.
4. Часник очистити від лушпиння і крупно порубати ножем. Картоплю почистити, вимити, обсушити, нарізати тонкими кружечками. Гілочку свіжого чебрецю дрібно нарізати.
5. Посипати основу для піци рубаним часником, зверху викласти кружечки картоплі і обсмажений червоний лук. Полити начинку вершками, приправити меленим чорним перчиком і сіллю за смаком.
6. Поставити деко в гарячу духовочку і запікати піцу протягом 25 хвилин. За цей час тісто і картопля повинні добре пропектися. Однак не забувайте про те, що час приготування може змінюватися в залежності від індивідуальних особливостей вашої духовки.
7. Дістати піцу з духовки, посипати подрібненим чебрецем і готувати ще 3-5 хвилин. Готову страву витягти з духовки, порізати на шматочки-порції і подати на стіл. Пригощайтеся! -
Піца з картоплею, приготовлена ??за описаним вище рецептом, виходить дуже смачною! Однак ви можете додати в неї які-небудь ще продукти на свій розсуд: помідори, болгарський перчик, грибочки, м'ясо, морепродукти, консервовану кукурудзу і т. Д.
-
Ви не пошкодуєте, якщо приготуєте і спробуєте також піцу зі шпинатом і моцарелою, кальцоне з овочами і білим сиром і галету овочеву.
-
Готуйте із задоволенням! Смачного!