Пісні млинці з яблуками

В пост потрібно обмежувати себе багато в чому і строго стежити за харчуванням. Пісні страви, в основному, складаються з фруктів, овочів і хліба. Пропоную ознайомитися з деякими смачними пісними рецептами на нашому сайті. Дуже смачний і пісний листковий салат з ананасами і грибами або овочевий рулет з лаваша пісний урізноманітнить ваше пост, і він здасться вам не таким нудним, важким і одноманітним. З солодощів рекомендую спробувати млинці з яблуками без яєць і молока. Це простий рецепт, але дуже смачний і корисний. Посту свого і вегетаріанцям потрібно багато вітамінів і білка, з яких вони черпають сили, тому такі млинчики виявляться корисними і смачною заміною простому хлібу або прісного печінкою. На обід потрібно приготувати гарячу страву з бобовими, для цього підійде пісний суп із квасолею і горіхами.

Кількість порцій: 6
Час приготування: 2 ч.
Калорійність: Среднекалорійние
Калорій в одній порції: 290 ккал

• борошно - 1 ст.
• вода - 2 ст.
• масло рослинне - 50 мл
• цукор - 3 ст.л.
• кориця - 1 ч.л.
• мед - 100 г
• сода - 1/8 ч.л.
• сіль - 1/8 ч.л.
• яблука - 3 шт.

Як приготувати пісні млинці з яблуками:

1. 1. Змішати борошно, сіль і цукор, збити віночком до однорідної маси. Додати соду і масло. Тісто може трохи постояти, щоб виділилася клейковина з борошна. Потім ще раз збити тісто.
   2. Сковороду з антипригарним покриттям змастити олією і розжарити на сильному вогні. Як тільки сковорідка стане дуже гарячою, влити трохи млинцевого тесту, розподілити його по всій поверхні тонким шаром і смажити близько хвилини. Потім перевернути широкої лопаткою на іншу сторону і обсмажити 10 секунд. Зняти млинець на тарілку, продовжить маніпуляції до закінчення тесту. Кожен млинець змащувати рідким медом.
   3. Яблука натерти на крупній тертці і припустити з цукром в сотейнику близько 5 хвилин, помішуючи. Потім додати корицю.
   4. У млинчики звернути яблучну начинку і укласти їх в глибоку вогнетривкий посуд. Можна викласти млинці з начинкою шарами. Залити рештою медом. Поставити в розігріту до 180 ° С духовку на годину.
   Подавати млинці гарячими.

2. Смачного!