Швидкі цільнозернові трикутники: покроковий рецепт з фото

Борошно корисна для організму - якщо вона цельнозерновая. У ній міститься велика кількість вітамінів, мінеральних речовин і клітковина, дуже потрібна для роботи нашого організму. Що ж таке цельнозерновая борошно - це зерно, що не очищене від верхніх шарів, зародка і оболонки. Велику роль відіграє оболонка зерна - волокна входять до її складу сприяють очищенню організму від шлаків і шкідливих речовин, знижує рівень холестерину в крові. У зародку зерна знаходиться вітамін Е і ненасичені жирні кислоти, які зміцнять нашу нервову систему. Зовнішній шар містить потрібну геміцелллозу, яка захищає організм від варикозу, коліту. Цілісне зерно добре насичує організм і на довго залишає відчуття ситості, що дуже важливо для тих, ко стежить за фігурою.

Цільнозернове борошно відмінно використовується в домашній випічці - в млинцях, хлібі, булочках, коржах.

Тому з радістю поділюся з вами рецептом швидких і корисних трикутників з рецептом, яких впорається будь-яка господиня.

Для приготування швидких цільнозернових трикутників вам потрібно:

цельнозерновая борошно - 200 г
пшеничне борошно - 200г
тепла вода - 100 мл
рослинне масло - 1 ст. л.
сметана - 200 г (не жирна)
дріжджі пресовані - 15 г
часник - 4 зубки
прованські трави - 1 трісок.
кріп - 1 трісок.

Щоб приготувати цільнозернові трикутники потрібно:

1.В теплій воді розвести дріжджі, потім змішати з молоком і сметаною, віночком перемішати до однорідності. Влити масло, додати прованські трави, кріп, перемішати.

2.Через прес видавити часник в молочну суміш і добре перемішати.

3.Потім всипати цельнозерновую борошно і сіль, добре перемішати.

Додаємо пшеничне борошно, перемішуємо акуратно, а потім вимішуємо руками тісто.

4. Вимішувати тісто потрібно до того моменту, коли тісто стане гладким.

Тепер включаємо духовку на 200 градусів, ставимо в неї деко, хай розігрівається. Тим часом тісто розкачати на присипаної борошном дошці в коло, нарізати його на трикутники, як на фото.

Дістаємо з духовки гарячий деко і на гарячий деко викладаємо наші трикутники, ставимо назад в духовку і випікаємо 25 хвилин до золотистого кольору або рівень засмажені визначайте за своїм смаком.

5. Готові трикутники слід остудити перед вживанням. Такі трикутник відмінна заміна хлібу, швидкий варіант приготування допоможе вам, якщо раптом закінчився хліб, а йти в булочну не хочеться. При всьому цьому такі трикутники з - за місткості в своєму складі цільнозерновий борошна корисні для вашого організму, а також дуже поживні! Добре поєднуються трикутники з домашнім рагу. Смак таких трикутників неповторний - вони ніжні, ароматні, структура м'якушки ідеальна і вони дуже смачні !!!

Приємного вам апетиту!