Швидкі котлети з крабів і сиру

Ми вже давно звикли до таких традиційних страв, як рибні тюфтельки, проте їх ніяк не можна прирівнювати до котлет з найніжнішого крабового м'яса. Адже вони відрізняються незвичайним смаком і поживністю.

Котлети з крабів і сиру будуть завжди до речі, особливо, якщо у вас зовсім мало часу на приготування. Це ідеальний варіант для тих господинь, які хочуть порадувати не тільки себе, а й своїх близьких швидким і смачним обідом або вечерею.

Щоб оцінити надзвичайний смак цієї страви, необхідно просто один раз його приготувати!

Отже, Рецепт швидких крабових котлет з сиром # 8230;

Щоб приготувати швидкі котлети з крабів і сиру, вам знадобиться:

крабове м'ясо (крабові палички) - 200 г
сир (бажано твердих сортів) - 150 г
яйце куряче - 1 шт.
часник - 2 зуб.
сухарі панірувальні або борошно

Як приготувати швидкі котлети з крабів і сиру:

1. Беремо заморожене крабове м'ясо (крабові палички) і натираємо його на дрібній тертці. При цьому пам'ятайте, що крабове м'ясо або крабові палички досить швидко відтають при кімнатній температурі, саме тому беріть їх з морозильної камери невеликими порціями.
Багато господинь замість терки воліють використовувати блендер або кухонний комбайн. Але необхідно саме подрібнити, а не зробити з крабового м'яса пасту.
2. Натираємо сир за допомогою терки.
3. Видавлюємо часник через часниковий прес.
4. Потім змішати всі перераховані вище інгредієнти і додати в них сире яйце.
5. Тепер можна формувати котлетки, а для додання їм більш презентабельного вигляду, слід обваляти отримані котлетки в панірувальних сухарях або борошні. Варто відзначити, що якщо використовувати панірувальні сухарі, то котлетки набувають рівну і хрустку скоринку.
6. Обсмажуємо сформовані котлетки на рослинному маслі до повної готовності (цілком достатньо обсмажити котлетку приблизно по 3 хвилини з кожного боку).
7. Підготувати посуд, в якій будемо подавати наша страва на стіл - це може бути велике блюдо, прикрашене зеленими листками салату.

«Швидкі котлети з крабів і сиру» може подаватися і в якості самостійного блюда, і з гарніром. Тут кожен може вживати дане блюдо як йому більше подобається.

Всім смачного!