Горбуша з цибулею, запечена у фользі

Ну чому життя таке несправедливе: все смачне виявляється шкідливим, а все корисне ... Напевно, ми просто не вміємо правильно готувати, щоб виходило і смачно, і корисно, і тому так і норовимо присмачити звичайні продукти сиром, майонезом, якимись хитрими добавками і т.п. Виявляється, в цьому зовсім немає необхідності. Ось, наприклад, горбуша з цибулею, запечена у фользі, - смачна, соковита, ніжна, а головне, натуральна. Приготована таким чином (хіба що без перцю), горбуша може стати ідеальним стравою для будь-якого діетіка і навіть для годуючої мами.

Горбуша з цибулею, запечена у фользі, готується з таких інгредієнтів:
• 1 кг горбуші
• сіль
• чорний перець (краще мелений)
• 1 головка ріпчастої цибулі
• трохи оливкового масла
• 1 лимон

Горбуша з цибулею, запечена у фользі, готується наступним чином:
1. Рибу промити, обсушити паперовим рушником, наріжте великими порційними шматками, посоліть і поперчіть за смаком.
2. Цибулю наріжте тонкими кружальцями і викладіть шаром на фольгу.
3. Поверх цибулі викладіть порційні шматки горбуші і злегка полийте її оливковою олією.
4. Запікайте в духовці, попередньо розігрітій до 220 ° С, протягом 20 хв.
5. Розкладіть порції горбуші по тарілках і перед подачею на стіл збризніть лимонним соком.

Смачного!