Локшина по-китайськи зі свининою і пореєм в сковороді вок.

Слідуючи зазначених інструкцій на упаковці, необхідно зварити 1 пачку яєчної локшини. Після того, як вода злита, додається кунжутну олію (столова ложка). Свиняче філе (500гр) попередньо ріжеться тонкими смужками, додається до м'яса соєвий соус (3 столові ложки) і крохмаль (півтори столові ложки).

М'ясо обсмажується (сковорода вок розігрівається з кунжутним маслом) до коричневого відтінку. До свинини додати дрібно різаний перець (4 шт.), Бобові паростки (пачку) і стебло цибулі порею. На сильному вогні все обсмажується, при постійному помішуванні не більше 3 хвилин. Додається до м'яса готова локшина, соєвий соус і 150 мл курячого бульйону. Як тільки блюдо закипить, його можна подавати до столу.