Круасани з шоколадом і бананом

» » Круасани з шоколадом і бананом

Фото - Рецепт круасанів з шоколадно-бананової начинкою

Якщо мова йде про круасанів, то відразу ж виникають асоціації з традиційним французьким сніданком, важливою складовою якого є це апетитне хрустке ласощі. І багато хто напевно вважають, що круасани досить складно приготувати, проте це не так - існують і досить прості рецепти приготування круасанів, один з яких я вам і хочу запропонувати. Це простий рецепт приготування круасанів з шоколадом і бананом, який під силу навіть дитині. Така чудова випічка ідеально підходить під чашку ароматної кави і не залишить байдужим нікого з ваших домочадців.

Кількість порцій: 8
Час приготування: 30 хв.
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 270 ккал


Щоб приготувати круасани з шоколадом і бананом, вам знадобиться:

  • тісто листкове - 1 упаковка
  • банан - 2 шт.
  • шоколад - 1 плитка
  • яйце - 2 шт.
  • цукор коричневий - за смаком

Як приготувати круасани з шоколадом і бананом.

  1. 1. Для початку підготуємо банани, нарізавши їх на тоненькі часточки, і измельчим 1/2 плитки шоколаду до утворення дрібного порошку. До измельченному шоколаду додаємо коричневий цукор.
    2. Листкове тісто розгортаємо в одному напрямку доти, поки не вийде витягнутий прямокутник. Після чого розрізаємо його спочатку вздовж на 2 рівні частини, а потім кожну смужку поділяємо приблизно на рівні квадратики і ще раз - на невеликі трикутники.
    3. Тепер ще трохи розгортаємо кожен трикутничок, кладемо куточком вгору і викладаємо на його нижню частину трошки стружки з шоколаду, 2-3 часточки банана і коричневий цукор. Загинаємо правий і лівий куточки, а потім акуратно скручуємо кожен трикутник в трубочку. Тут варто відзначити, що необхідно як слід заліпити краї, щоб начинка не витікала під час випікання.
    4. В кінці гарненько збиваємо яйце, змащуємо кожен круасан і відправляємо в попередньо розігріту духовку приблизно на 10-15 хвилин, поки вони не підрум'яняться.
    Крім такого чудового частування пропоную приготувати персиковий пиріг з мускатним горіхом або оригінальний бісквітний торт з фруктами.

  2. Смачного!



Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти