Круасани з шоколадно-ягідним міксом

Багато господинь постійно зайняті пошуком нових рецептів смачних страв, особливо якщо мова йде про приготування ситного сніданку для всієї родини. Адже саме від хорошого сніданку залежить наше здоров'я і відмінний настрій.
Одні печуть тонкі млинці на кефірі, інші роблять сирний торт без випічки, а треті балують своїх рідних ледачими варениками з картоплею. І якщо вже говорити про сьогодення сніданку, то спробуйте приготувати незвичайні круасани з шоколадно-ягідним міксом, які відрізняються неймовірним смаком.
Такі круасани дуже легкі й повітряні і ідеально поєднуються з кавою або чаєм. Приготування цього швидкого десерту займе трохи часу, тому рецепт згодиться кожній сучасній господині. Причому інгредієнти начинки можна використовувати як окремо, так і всі відразу.

Кількість порцій: 8
Час приготування: 40 хв.
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 516 ккал

• тісто листкове - 500 г
• цукор - 100 г
• борошно - 200 г
• масло рослинне - 50 мл
• суниця - 100 г
• ожина - 100 г
• шоколад - 50 г
• для прикраси:
• какао - 50 г
• пудра цукрова - 50 г

Як приготувати круасани з шоколадно-ягідним міксом.

1. 1. Беремо готове листкове тісто і трошки розгортаємо, попередньо посипавши його поверхню борошном.
   2. Змащуємо тісто невеликою кількістю рослинної олії і розрізаємо на порції у вигляді трикутника, використовуючи фігурний ніж. Потім посипаємо кожну порцію цукром і викладаємо начинку: трохи суниці, трохи ожини і шматочки шоколаду.
   3. Загортаємо кожну порцію листкового тіста з начинкою в трубочку і акуратно надаємо форму півмісяця.
   4. Випікаємо круасани в духовці, попередньо розігрів її до температури 220 ° С. На випікання знадобиться всього лише 15 хвилин.
   Перед подачею на стіл кожен круассанчики необхідно посипати какао або цукровою пудрою, кому що більше подобається.

2. Смачного!