Швидкий рис з куркою

Ця страва - бюджетний вечерю, смачний і апетитний, великих витрат не вимагає, а тому підходить і для випадків, коли збирається за одним столом вся родина.
Щоб приготувати швидкий рис з куркою нам знадобиться:

рис - 1 ст.
вода - 2 ст.
кукурудза консервована - 1 банка
стручкова квасоля консервована - за бажанням і за смаком
куряча грудка - 1 шт.
яйця - 3-5 шт.
соєвий соус - 3 ст.л.
рослинне масло
сіль
перець
спеції

Спосіб приготування швидкого рису з куркою:

1. Промити рис, влити в казан воду, довести до кипіння, всипати рис. Посолити (небагато), зварити до готовності.
2. Поставити сковорідку на вогонь, влити рослинне масло.
3. Порізати курячу грудку, покласти її в гарячу олію, посолити, поперчити, довести до готовності.
4. Поставити на вогонь другу сковороду, налити в неї масло, збити в тарілці яйця з сіллю і перцем, влити їх на сковороду. Посмажити як омлет.
5. Подрібнити омлет, відкрити кукурудзу і квасолю, злити рідину.
6. Викласти в сковороду рис, на нього - грудку і омлет. Додати кукурудзу і квасолю, перемішати. При необхідності досолити, ще поперчити.