Алергія на прянощі

Найпоширеніше захворювання серед людей - алергія. Вона буває на що завгодно: пил, шерсть тварин, укуси комах і цвіль. Зустрічається також харчова алергія, наприклад на: фрукти, ягоди, овочі, окремі частини рослин, пилок. Прянощі роблять з рослин, тому буває алергія і на них.

Реакція організму на який-небудь алерген буває різною - від почервоніння і висипання на шкірі, до задухи і летального результату. Трапляється так, що алергія у людини буває відразу на кілька подразників. Якщо є алергія на яблука, груші, тоді, можливо, алергеном будуть такі прянощі: аніс і бадьян. Коли алергія на полин, тоді у людини ймовірно буде реакція і на мускат, аніс, імбир.

Дитині прянощі слід вводити в раціон дуже обережно - імунітет у нього ще не сформований, тому можливі алергічні реакції. Починати рекомендується з зелені, а з 3 років додавати поступово прянощі з різким запахом і смаком: кардамон, перець, гвоздику і т.п. І завжди радьтеся з лікарем, щоб не нашкодити дитині.

Бувають прянощі, навпаки, допомагають вилікувати алергію або іншу хворобу. Найвідоміші з них: імбир, перець чилі і куркума. Ці прянощі застосовують при висипу, астмі, підвищують імунітет і дають можливість організму самому впоратися з алергенами. Для лікування астми застосовують порошок куркуми з вершковим маслом. Можна використовувати ще фенхельне або укропное масло, відвар перцевої м'яти, сік з моркви, яблук.

Найефективніший засіб від алергії - повністю відгородити себе від алергенів на 2-3 роки, тоді організм назавжди очиститься від антитіл, що реагують на них. З алергією можна спокійно жити, уникаючи контактів з подразниками. Зробіть алергії-проби у фахівця, і виявите: чим викликана ваша алергія. Може вона у вас на одну якусь травичку. Тоді сміливо використовуйте на кухні решта прянощі і будьте здорові!