М'ясо по-французьки

Даний рецепт має масу варіантів виконання. Можна міняти місцями шари, додавати або прибирати якісь інгредієнти. Попередньо можна обсмажити овочі (цибуля, морква, солодкий перець) і додати їх до м'яса, можна посипати його горіхами, поміняти майонез на сметану. Словом - фантазуйте.

Щоб приготувати м'ясо по-французьки нам потрібно:
м'ясо, яловичина або свинина
лук
сир твердих сортів
майонез
прянощі
перець
сіль

Спосіб приготування м'яса по-французьки:
Як випливає відбити м'ясо, попередньо нарізавши його тонкими скибочками. Обмазати майонезом, посолити, додати за смаком улюблені спеції і прянощі.

Викласти на деко, трохи змащене маслом. Посипати зверху цибулею (різати цибулю так, як вам подобається), посипати тертим сиром, запекти до рум'яної скоринки в духовці при температурі 190 градусів (близько години).