Салат з печінки тріски листковий

Печінка тріски і сама по собі дуже хороша, але в складі цього салату вона знаходить нові грані смаку - салат з печінки тріски листковий вразить вас саме новизною і оригінальністю, при цьому всі його інгредієнти добре відомі і постійно з'являються на нашому столі.

Щоб приготувати салат з печінки тріски листковий, знадобляться такі інгредієнти:
• печінка тріски - 1 банка
• картопля - 2 шт.
• мариновані огірки - 2 шт.
• цибуля ріпчаста - 1 головка
• яйця - 2 шт.
• зелені яблука - 1 шт.
• сир твердий - 100 г
• оцет - 1 ст. ложка
• сіль за смаком
• майонез

Готуємо салат з печінки тріски листковий наступним чином:
1. З банки з печінкою тріски злити половину масла і розім'яти вміст до стану однорідної маси.
2. Цибулю нарізати кубиками і замаринувати на 10 хвилин в оцті.
3. Огірки і яйця нарізати кубиками.
4. Відварену в мундирі картопля, яблуко і сир натерти на крупній тертці.

Потім викладаємо шари салату з печінки тріски листкового в наступній послідовності: картопля (підсолити) - печінка тріски - маринована цибуля - майонез - огірки - яйця - майонез - яблуко - майонез - сир.

При бажанні поверхню салату можна прикрасити за допомогою підручних (і, природно, їстівних) матеріалів. Потім, після того як салат з печінки тріски листковий настоїться пару годин, його можна подавати на стіл.

Приємного вам апетиту!