Закуска з моркви і сиру: рецепт з покроковим фото

На жаль, осіння пора - це не тільки шалено красивий вид різнобарвною листя, але і час перших похолодань і простуд. Тому, з метою профілактики ГРЗ, я пропоную рецепт закуски з моркви з плавленим сиром і часником. Мій батько дуже любив готувати цю страву з приводу і без, і, чесно кажучи, один час я про нього забула. Але недавно мій чоловік пропав, і мені захотілося приготувати яке-небудь корисне блюдо. Головне, що інгредієнти досить прості і готується закуска дуже швидко. Його можна подавати на тостах в якості намазки, або як самостійну страву в піалі - салат.

Щоб приготувати закуска з моркви і сиру, вам знадобиться:

морква - 2 шт.
плавлений сирок - 1 шт.
часник - 3 зубчики
майонез - за смаком

Як приготувати дип з моркви і сиру:

1. Моркву почистити і натерти на крупній тертці.
2. Плавлений сир натерти на дрібну тертку.
3. Часник очистити від лушпиння і пропустити через прес.
4. Перекласти всі вищеперелічені підготовлені інгредієнти в салатник. Заправити майонезом і ретельно перемішати.

Подавати на тостах із пшенично-житнього хліба.

Смачного!