М'ясна новорічна закуска

У мережі Інтернет можна знайти чимало цікавих ідей для новорічного столу, зокрема - м'ясну закуску у вигляді куль. Готувати це незвичайне блюдо настільки просто, що ви напевно візьмете цей рецепт на замітку, і будете робити його не тільки до Нового року, а й просто так. Не потрібно ніяких складних продуктів і довгих маніпуляцій - все швидко, смачно і дуже красиво.

Щоб приготувати м'ясну новорічну закуску нам знадобиться:
буженина - 200 г
огірок свіжий - 1 шт.
курячі яйця - 3 шт.
сир плавлений - 200 г
часник - пара зубчиків
майонез
кріп
морква корейська
оливки

Спосіб приготування м'ясної новорічної закуски:
1. Відварити курячі яйця.
2. Натерти на тертці плавлений сир, яйця, буженину дрібно порізати.
3. Огірок очистити від шкірки, натерти на тертці, трохи присолити.
4. Змішати всі інгредієнти з майонезом і часником.
5. З отриманої маси зліпити невеликі кульки - в цьому і весь секрет цієї страви. На кожну кульку поперек покласти ниточки корейської моркви, ніби кулька нею обмотаний. Зверху поставити оливку без кісточки, в отворі якої закріпити теж смужечку корейської моркви у вигляді петельки.