Закуска з м'ясом краба

Відкриті бутерброди роблять по всьому світу, не виняток і Таїланд. Тут, наприклад, ви можете скуштувати ось таку закуску з м'ясом краба - приготуйте її і вдома.

Щоб приготувати закуску з м'ясом краба нам знадобиться:

сік лайма - 2 ст.л.

корінь імбиру - 2 см. (натерти)

лимонне сорго - 2 см. (натерти)

майонез - 5 ст.л.

авокадо - 1 шт.

підсмажений хліб

м'ясо краба - 150 гр.

перець

коріандр

Спосіб приготування закуски з м'ясом краба:

1. Половину соку лайма з'єднати з лимонним соком і імбиром. Додати майонез, ретельно перемішати, намазати отриманою масою хліб.

2. Авокадо порізати дольками, укласти на хлібі.

3. Покласти зверху м'ясо краба. Полити соком лайма.

4. Поперчити, прикрасити імбиром.