Рибний пиріг в мультиварці

Рибні консерви - це не тільки смачний, але і вельми зручний продукт. Без особливих зусиль і витрат часу можна приготувати безліч різноманітних страв. Супи, котлети, бутерброди, салати, закуски - все це з легкістю можна створити своїми руками з баночки консервованої риби! Ми ж ділимося з вами рецептом обладнаного рибного пирога в мультиварці.

Щоб приготувати рибний пиріг в мультиварці, вам знадобиться:

для тіста:
борошно - 220 г
яйце - 1 шт.
дріжджі сухі - 5 г
вода - 80 мл
сіль
для начинки:
сайра консервована - 1 банка
картопля - 1 шт.
перець чорний мелений
сіль
для змащування форми:
масло вершкове

Як приготувати рибний пиріг в мультиварці:

1. У борошно додати сухі дріжджі, яйце, влити воду, посолити і замісити тісто.
2. Злити рідину з банки з консервами, рибу розім'яти виделкою.
3. Чашу мультиварки змастити вершковим або соняшниковою олією.
4. Тісто розділити на 2 частини і сформувати 2 коржі.
5. Одну корж укласти в змащену маслом чашу. Зверху викласти розім'яту рибу.
6. Картоплю почистити, нарізати тонкими пластинами і укласти шаром зверху риби. Посолити і поперчити за смаком.
7. Зверху начинки викласти другу корж з тіста і заліпити краї. У кількох місцях проткнути поверхню пирога вилкою.
8. Готувати пиріг в режимі «Випічка» протягом 45 хвилин.
У процесі приготування цього чудового страви можна поекспериментувати і додати в начинку обсмажений ріпчасту або дрібно нарізаний зелений лук, покласти в пиріг пару лаврових листочків або додати будь-які спеції на ваш смак. Пиріг виходить дуже смачним і ароматним.

Приємного вам апетиту!