Пиріг з горбушею в мультиварці

Пиріг з горбушею, приготований в мультиварки, виходить дуже красивим і смачним, він може прекрасним чином замінити основне блюдо на обідньому столі. Пиріг виходить дуже калорійним і ситним, тому їм можна легко утамувати відчуття голоду. Мої рідні дуже люблять, коли я його для них готую, та й самій мені дуже подобається такий рибний пиріг. А готується він дуже просто з простих продуктів, за складністю він займає середнє місце. В мультиварці дуже зручно запікати пироги, адже в цей час можна займатися іншими справами. Тому безпосередньо на саме приготування у вас піде близько півгодини, погодьтеся, що у порівнянні з іншими стравами, це зовсім трошки.

І страва виходить, крім усього іншого, ще й дуже корисним. Воно готується тільки з натуральних продуктів, кожен з яких по-своєму корисний для людини. Наприклад, в рибі міститься фосфор, який покращує зір, в цибулі багато антисептиків, які вбивають мікроби і зміцнюють імунітет, в яйцях багато білка, в борошняних продуктах - вуглеводів, а кефір багатий кальцієм, корисним для кісток. Відзначимо і цукор, який необхідний для нормальної роботи головного мозку.

Щоб приготувати пиріг з горбушею в мультиварки, вам знадобиться:

кефір - 1 ст.
яйця - 2 шт.
борошно - 2 ст.
цибуля ріпчаста - 1 шт.
горбуша консервована - 1 шт.
маргарин - 100 г
сіль - 1 ч. л.
сода - 1 ч. л.
цукор - 2 ч. л.

Як приготувати пиріг з горбушею в мультиварці:

1. Замішуємо тісто, для цього змішуємо борошно, кефір, курячі яйця і маргарин. Все ретельно перемішуємо, щоб в тесті не попадалося борошняних грудочок.
2. Тепер приступаємо до приготування начинки для нашого пирога, для цього відкриваємо банку з рибними консервами і зливаємо зайве масло. Консерви викладаємо на тарілочку. Далі чистимо цибулину і ріжемо цибульку половинками кілець. Змішуємо його з рибою і розминаємо виделкою.
3. Чашу мультиварки змащуємо вершковим маслом, це необхідно для того, щоб пиріг не пригоріла в процесі приготування, і виливаємо половину тіста.
4. Зверху викладаємо нашу начинку.
5. Тепер зверху на начинку виливаємо інше тісто.
6. Ставимо чашу з пирогом в мультиварку, встановлюємо режим «Випічка» і залишаємо пиріг готуватися. Приготування займе близько однієї години. Після цього часу його слід перевернути, щоб він запікся з іншого боку.

Смачного!