Картопля запечена в рукаві з курячим м'ясом: рецепт з покроковим фото

Дуже цікавий варіант приготування картоплі. Та ще в цьому рецепті величезний плюс в тому, що час на приготування витрачається мінімальна. Основну роботу за вас робить духову шафу.

Картопля виходить з рум'яною скоринкою, м'ясо ж, у свою чергу, не дає страві стати сухим. На мій погляд, це дуже цікавий рецепт для сімейної вечері "на швидку руку".

Кількість порцій: 4
Час приготування: 1 ч.
Калорійність: Среднекалорійние
Калорій в одній порції: 320 ккал

• картопля - 750 г
• куряча грудка - 300 г
• морква - 1 шт.
• болгарський перець - 1 шт.
• цибуля ріпчаста - 1 шт.
• спеції (у мене паприка, мускатний горіх, естрагон, суміш перців)
• майонез - 2 ст. л.
• томатна паста - 2 ст. л.
• сіль за смаком

Як приготувати картоплю, запечену в рукаві з курячим м'ясом:

1. 

2. 1. Курячу грудку нарізати невеликими кубиками і замаринувати на 5-10 хвилин в майонезі.
3. 2. Овочі вимити і очистити. Картоплю нарізати кубиками.
4. 3. Цибулю, перець і моркву подрібнити звичним для вас способом. 
5. 
6. 4. З'єднати в одному посуді картопля, м'ясо, перець болгарський, морква і цибуля, додати спеції, томатну пасту і сіль. Перемішати.
7. 5. Перекласти картоплю з іншими інгредієнтами в рукав для запікання. Випікати при температурі 180 градусів 50-60 хвилин.
8. Подавати з овочевим салатом. Смачного!