Макарони з кількою в томаті
Макарони - страва дуже швидке в приготуванні і поживне. Рецептів приготування макаронів існує величезна кількість, їх можна готувати як на сніданок, так і на обід і на вечерю. Як у приготуванні будь-якого іншого блюда, тут існують свої маленькі секрети, як зі звичайних макаронів приготувати справжній кулінарний шедевр. Сьогодні ми не будемо сильно мудрувати, а приготуємо просте і ситне блюдо. Такі макарони виручать, коли катастрофічно не вистачає час на приготування сніданку або просто немає сил на готування вечері. Таких рецептів багато, я приведу тільки декілька рецептів, які допоможуть вам в скрутну хвилину: макарони з сардельками і кетчупом в мультиварки, макарони в горщиках з куркою. Якщо вам цікаво, що ще можна приготувати на швидку руку, дивіться на нашому сайті 1001 їжа.
Щоб приготувати макарони з кількою в томаті, вам знадобиться:
- макарони з твердих сортів пшениці - 500 г
- вода - 3,5-4 л
- кілька в томатному соусі - 1 банка
- олія соняшникова - 60 мл
- цибуля - 50 г
- кріп свіжий - 5 гілочок
- сіль, перець - за смаком
Як приготувати макарони з кількою в томаті.
-
1. Очистіть цибулю від лушпиння, сполосніть під проточною водою, наріжте дрібним кубиком.
2. Наберіть в каструлю очищену воду, поставте на вогонь, додайте 0,5 ст. л. кухонної солі і доведіть до кипіння.
3. У кипляче воду всипте макарони з твердих сортів пшениці, варіть до повної готовності, по часу це займе 8-10 хвилин.
4. Готові макарони відкиньте на друшляк, промийте холодною кип'яченою водою, дайте стекти воді і знову відправте в каструлю, в якій варилися макарони.
5. Розігрійте добре сковороду, влийте соняшникову олію, пересипте нашатковану цибулю. Смажте цибулю до апетитного золотистого кольору.
6. У каструлю з макаронами відправте смажену цибулю і кільку в томатному соусі, все добре перемішайте.
7. Подавайте на стіл макарони з кількою в гарячому вигляді, присипте подрібненим кропом і чорним меленим перцем, якщо хочете. -
Смачного!