Макарони по-королівськи з креветками

Королівські креветки відрізняються від звичайних креветок не тільки своїми розмірами, а й змістом корисних мікроелементів та калорійністю. По суті, королівські креветки - це дієтичний продукт, адже в 100 г цих креветок міститься тільки 8% жиру. Крім того, регулярне вживання королівських креветок знижує ризик виникнення онкологічних захворювань, покращує роботу серця і судин. На мій погляд, ці дари моря ідеальні, адже крім того, що вони дуже корисні і дієтичні, вони до того ж і дуже пікантні на смак. У них є тільки один недолік - це ціна, але і тут я вважаю, засмучуватися не варто. Адже побалувати себе стравами по-королівськи можна і пару раз на місяць. Ось, наприклад, ми з родиною на святкові застілля та вечірки дуже любимо готувати для наших гостей оригінальні закуски, і тому нерідко на нашому столі можна побачити креветки з яблучними чіпсами і цитрусовим ароматом. Для приїзду далеких родичів у нас є своє фірмове блюдо, яке завжди радує і дивує абсолютно всіх гостей нашого будинку - жульен з креветок в мікрохвильовці. А на природі просто гріх не приготувати шашлик з креветок з помідорами чері на шпазі, аромат яких настільки приваблює оточуючих, що поповнення вашої компанії новими людьми просто гарантовано. Ну, а сьогодні ми приготуємо разом з вами не менш запам'ятовується блюдо - макарони по-королівськи з креветками.

Кількість порцій: 6
Час приготування: 30 хв.
Калорійність: Среднекалорійние
Калорій в одній порції: 200 ккал

• макарони - 200 г
• вода для варіння - 2 л
• креветки королівські - 200 г
• часник - 2 зубчики
• помідори - 2 шт.
• вершки - 125 мл
• масло вершкове - 1 ст.л.
• зелень - за смаком
• сіль - за смаком

Як приготувати макарони по-королівськи з креветками.

1. 1. Для приготування соусу обсмажуємо дрібно нарізаний часник на сковороді з вершковим маслом, слідом додаємо нарізані помідори й тушкуємо їх протягом 10 хвилин.
   2. Очищені креветки викладаємо в сковороду до томатів і обсмажуємо їх близько 2 хвилин.
   3. Вливаємо тонким струменем вершки, перемішуємо і прогріваємо ще протягом 2 хвилин.
   4. Макарони відварюємо в киплячій підсоленій воді до повної готовності. Після варіння відкидаємо макарони на друшляк, даємо воді стекти, відразу додаємо гарячі макарони в соус і перемішуємо.
   5. От і все, подаємо наші макарони по-королівськи на стіл, прикрасивши їх дрібно нарубаної зеленню.

2. Приємного вам апетиту!