Капуста тушкована з картоплею в духовці

Яка ж я кмітлива! Власне, так я і думала до останнього часу. І в цей раз нічого не помінялося. Думала я, думала, що приготувати на вечерю, а потім ще раз гарненько подумала, і в моїй голові виникла ідея, яка, як мені тоді здавалося, могла прийти тільки мені і більше нікому. Є у мене качан капусти, картопля, цибуля, та, власне, стандартний набір, який міститься в холодильнику, напевно, кожної господині. Ех, а чому не приготувати тушковану капусту з картоплею, а щоб ще й часу трохи собі заощадити, приготувати в духовці! Сама придумала рецепт, благо продуктів використовувати багато не потрібно, тому і думати-то багато не довелося. Все зробила, поставіала в духовку і ходжу, пишаюся собою. Це ж яка я кмітлива - так придумати: чи не гасити на сковорідці, а взяти - і все в духовку!

 Ага, зайшла подивитися інтернеті (сумніви все ж були) і виявилося, що пізно я зі своєю тямущість, є і розумніші, та й рецепти є яскравішою, але я не здаюся. Ось вирішила навіть вам викласти рецепт тієї самої капустки з картоплею в духовці, і знаєте, впевнена, що хоч комусь, але він обов'язково стане в нагоді. Все досить просто, а головне що? Головне те, що це смачно і порадує ваших доочадцев. Готуйте із задоволенням, і все у вас вийде, чого я вам і бажаю!

Щоб приготувати капусту тушковану з картоплею в духовці, вам знадобиться:

картопля - 7-8 шт.
капуста - 1/2 качана
цибуля - 1 шт.
рослинне масло
майонез

Як приготувати капусту тушковану з картоплею в духовці:

1. Обмиваємо картопля, чистимо і нарізаємо маленькими кубиками або соломкою, як більше подобається.
2. Капусту тоненько шаткуємо.
3. Цибулю чистимо, миємо й нарізаємо півкільцями.
4. У форму для запікання або сковорідку, попередньо змащену маслом, викладаємо шарами приготовані продукти. На дно кладемо шар картоплі, потім цибулю і на завершення капусту. Не забуваємо кожен шар змащувати майонезом.
5. Ставимо форму в розігріту до 150 градусів духовку і запікаємо протягом 45-50 хвилин.
6. По завершенні приготування виймаємо готову страву з духовки і розкладаємо по тарілках.

Смачного!