Запіканка сирна з яблуками в мультиварці

Сирна запіканка - це блюдо, знайоме нам з дитинства. Ми його любили за дуже приємний, солодкий смак, а наші мами - за користь і простоту приготування. Дійсно, запіканку можна вважати одним з кращих страв для дітей, так як готується воно з сиру - відмінного джерела кальцію і білка, необхідних для повноцінного розвитку дитячого організму. Білок з сиру дуже легко засвоюється, на відміну від деяких сортів м'яса, які не можна давати зовсім маленьким дітям. Крім того, смачна запіканка сподобається кожному малюку, в той час як сиром нагодувати маленьких капризуль буває вкрай складно.

Не варто думати, що сирна запіканка - виключно дитяче блюдо. Воно відмінно підійде для спортсменів і людей, що займаються фізичною працею. Враховуючи низьку калорійність цієї страви, воно підійде і тим, хто сидить на дієті. Яблука, які входять до складу моєї запіканки, містять пектин, необхідний для нормальної роботи шлунка, а також багато заліза. Я не люблю кислі яблука, але в складі цієї страви навіть вони набувають дуже приємний смак.

Щоб приготувати запіканку з сиром і яблуками в мультиварці, вам знадобиться:

сир - 300 г
яйце - 2 шт.
борошно - 3 ст. л.
цукор - 1 / 2-3 / 4 мірного ст.
розпушувач - 1 ч.л.
яблуко - 1 шт.
масло вершкове - щоб змастити чашу мультиварки

Як приготувати запіканку з сиром і яблуками в мультиварці:

1. Збиваємо яйця з цукром.
2. Додаємо сир, розпушувач і борошно.
3. Ретельно все перемішуємо.
4. Яблуко акуратно нарізаємо на невеликі шматочки і додаємо їх в загальну масу, отриману в пункті 3.
5. Розігріваємо чашу мультиварки на режимі «Підігрів».
6. Змащуємо злегка дно і боки чаші вершковим маслом.
7. Викладаємо нашу масу в чашу і встановлюємо режим «Випічка / мультіповар / мультірежім» на 40-50 хвилин.
8. Після завершення приготування запіканки залишаємо мультиварку на 5-10 хвилин із закритою кришкою.

Тепер наша запіканка сирна з яблуками в мультиварці повністю готова. Викладаємо її на тарілку, даємо трохи охолонути, розрізаємо і подаємо до столу. Цю запіканку дуже люблять діти, нерідко відмовляються їсти звичайну сирну запіканку.

Смачного!