Сирна запіканка з бананом

Сир називають дієтичним, м'яким, зробленим продуктом. У ньому багато кальцію, калію, натрію, заліза, цинку, міді, фтору та інших мінералів. Є так само вітаміни РР, В6, В12, В2, Е, провітамін А, фолієва кислота. Тому і вважається сир прекрасним дієтичним продуктом для дітей, видужуючих і літніх людей. Білки і жири сиру швидко засвоюються.

Для того, щоб приготувати сирну запіканку з бананом, вам буде потрібно:

сир - 500 г
яйця - 2 шт.
банани - 2 шт.
вершки 20% - 200 мл
борошно - 60 г
цукор - 50 г
масло вершкове - 20 г

Як приготувати сирну запіканку з бананом:

1. Збийте яйця з цукром, додайте вершки і знову збийте.
2. Додайте борошно і сир. Перемішайте.
3. Поріжте банани кубиками і з'єднайте з тестом.
4. Розігрійте духовку до 180 С
5. Змастіть форму маслом, вилийте тісто. Запікайте 40 хв. Паличкою тут не перевіриш. Орієнтир - золотава скоринка і відставання пирога від країв форми.
Смачного!