Дієтична сирна запіканка

Сир - дивовижний продукт і практично не має ніяких протипоказань. Сир відмінно поєднується із зеленню, фруктами і овочами.

Але вживання дуже жирного сиру може викликати проблеми з підшлунковою залозою. У день краще не їсти більше 150 г жирного сиру.

Якщо зробити запіканку з сиром, але без борошна і манки, то вона буде супердіетіческой.

Для того, щоб приготувати дієтичну сирну запіканку вам потрібно:

сир знежирений - 1 кг
яйця - 7 шт.
сушена вишня, полуниця, родзинки (або інші сухофрукти) - по жмені
цукор - за смаком
ванілін - 1 пакетик
соняшникова олія

Як приготувати дієтичну сирну запіканку:

1. Збийте яйця. З'єднайте всі інші інгредієнти і ретельно перемішайте.
2. Розігрійте духовку до 180 С. Змастіть деко олією, викладіть тісто. Випікайте 40 хв. Орієнтир - НЕ сірник (тісто залишається мокрим), а золотава скоринка і відставання запіканки від стінок дека. Їжте в охолодженому вигляді, якщо дотерпить.
Смачного!