Ванільний кекс в мультиварці

Такий ось ванільний кекс при бажанні можна зробити і коричн, і імбирним, якщо замінити ваніль відповідними добавками, а можна поекспериментувати і додати все і відразу - аромат буде просто запаморочливий! Точно так само можна додати родзинки, або шматочки фруктів, або цукати, або ... Загалом, включайте свою кулінарну фантазію, але повірте, що і в такому, досить простому варіанті кекс неймовірно смачний.

Але якщо вам потрібно щось не просто смачне, а ще й ефектне, то можна на основі цього кексу зробити розкішний торт. Тут вже все залежатиме від вас: досить розрізати кекс навпіл (а може, а на три коржі, якщо вийде, кекс буде дуже пишним), просочити його вашим улюбленим кремом і прикрасити в міру вашої фантазії та вміння. Це можуть бути трафаретні квіточки з суміші какао з цукровою пудрою, або кремові троянди, або шоколадна глазур, викладена часточками бананів, загалом, думайте самі, вирішуйте самі ...

А ми хочемо запропонувати вам ще рецепти випічки для мультиварки, і повірте, що і шоколадна шарлотка з полуницею в мультиварці, і бісквіт в мультиварці: рецепт з покроковим фото завоюють вам репутацію справжнього майстра кондитерського мистецтва. Якщо ж ви не любите солодку випічку (я, правда, таких поки не зустрічала), то можете спекти щось більш солідне, наприклад, пиріг з м'ясним фаршем в мультиварці.

Кількість порцій: 6
Час приготування: 1 ч. 15 хв.
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 345 ккал

• масло вершкове - 50 г + для змащування чаші мультиварки
• яйця - 4 шт.
• молоко згущене - 1 банка
• борошно - 200 г
• цукор ванільний або ванілін - 1 пакетик
• розпушувач - 1 пакетик.

Як приготувати ванільний кекс в мультиварці

1. 1. Розпустіть в мисці вершкове масло і збийте його з яйцями. Додайте згущене молоко і ще раз збийте до однорідності.
   2. Просійте борошно, змішайте її з розпушувачем і ваніллю і потроху додайте в яєчно-масляну суміш при постійному помішуванні. Збийте масу, щоб вийшло полужидкое тісто.
   3. Розігрійте мультиварку, змастіть її чашу маслом і вилийте в неї тісто.
   4. Встановіть режим «Випічка» на годину або трохи більше (залежить від моделі мультиварки). Готовність перевірте сірником або зубочисткою.
   5. Готовий кекс остудіть, не виймаючи з мультиварки, але під відкритою кришкою. Кекс можна посипати цукровою пудрою або прикрасити по своєму бажанню.

2. Смачного!