Запіканка риба з картоплею в мультиварці

Мультиварка являє собою універсальний пристрій для приготування їжі. Це машина «3 в 1» - долговарка, пароварка, духовка. Це настільне пристосування для повільного гасіння, приготування різних страв при мінімальній витраті енергії і мінімальній витраті вашого часу.

З покупкою мультиварки ви зробите своє життя набагато зручніше і легше! Від вас буде потрібно лише підготовка інгредієнтів, потім - укласти їх в чашу мультиварки, встановити відповідний режим, час і чекати характерного сигналу. Страви виходять в мультиварки значно смачніше тих, які готуються традиційним способом. До того ж страви, приготовані в цьому пристрої, корисніше, так як мультиварка зберігає багато корисних речовин в продуктах.

Дуже зручна мультиварка в літній час, з її допомогою можна уникати додаткового тепла, що йде від нагрітої духовки при готуванні.

В мультиварці можна приготувати практично все - перші страви, другі, різні закуски, десерти і т.д. Як правило, мультиварка має 6 програм - Молочна каша, Гречка, Плов, Випічка, Гасіння і Варка на пару.

В мультиварці також відмінно виходять різного роду запіканки - як солодкі, так і несолодкі. Це і сирна запіканка, і морквяна, різні овочеві, м'ясні, рибні запіканки, а також комбіновані, наприклад, рисова з овочами.

Пропоную рецепт запіканки з риби з картоплею в мультиварці!

Поїхали!

Щоб приготувати запіканку риба з картоплею в мультиварці, вам знадобиться:

філе рибне - 500 г
картопля - 4-5 шт.
цибуля - 1 шт.
помідор - 2 шт.
сметана - 100 г
часник - 2 зубчики
зелень кропу
сир - 100 г
сіль
перець мелений чорний

Як приготувати запіканку риба з картоплею в мультиварці:

1. Рибне філе нарізаємо невеликими шматочками.
2. Картопля очищаємо від шкірки, промиваємо та нарізаємо тонкими пластинами.
3. Цибулю очищаємо від лушпиння, промиваємо та нарізаємо півкільцями.
4. Помідори промиваємо, видаляємо підставу плодоніжки і нарізаємо кружечками.
5. Часник очищаємо і подрібнюємо, кріп промиваємо і дрібно нарізаємо. Змішуємо зі сметаною.
6. У чашу мультиварки викладаємо інгредієнти шарами. На дно викладаємо шар картоплі, змащуємо сметанним соусом, солимо, перчимо. Потім викладаємо рибу, знову змащуємо соусом, потім - цибуля, помідори, знову змащуємо соусом і посипаємо тертим сиром.
7. Встановлюємо режим Випічка, час - 1 година.

Смачного!

Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 1 година
Загальний час приготування: 1 годину 15 хвилин
Кількість порцій: 4