Схуднення і салати

Сідаючи на дієту, ми бажаємо не просто скинути вагу, потрібно ще так вибудувати режим харчування, щоб не нашкодити власному здоров'ю. А це означає, що їжа повинна бути з мінімальною кількістю калорій, але при цьому поживна, корисна. Кращим рішенням в цьому випадку стануть овочеві салати - це вітаміни, клітковина і повна відсутність шкідливого жиру.

Просто овочева дієта не так популярна, так як вживати овочі та фрукти в їх первозданному вигляді не цікаво, та й смак залишає бажати кращого. Саме тому рекомендовано готувати легкі салати, заправляючи їх рослинною олією або нежирним йогуртом, так ви вбережете фігуру від зайвих кілограмів, і не будете страждати від голоду. Кращим компонентом дієтичного салату є селера - про нього написано чимало. Вживаючи його в їжу, ви гарантовано схуднете, так як сам по собі селера взагалі не привносить в наш організм ніяких калорій.

Всі рецепти салатів для схуднення увазі використання рослинних олій в якості заправки. Все інше підбирається виключно на ваш смак, хоча для більшого ефекту можна переглянути таблиці сполучуваності тих чи інших продуктів. Найпростіший салат для підтримки стрункості - це селера з болгарським перцем, яблуками і петрушкою. Всі інгредієнти нарізають, змішують з легким йогуртом, трохи солять - і можна приступати до обіду або вечері.

Фахівці-дієтологи радять вживати такі легкі салати на вечерю. Вже один цей крок дозволить вам позбавитися від пари кілограм за тиждень. Селера можна змішувати в салатах з капустою, морквою, ріпою - такі страви подарують вам бадьорість, легкість і здоров'я. Щоб забезпечити організм білком, додайте до селері трохи сої, можна також приготувати салат із селери з м'ясом, якщо від тваринного білка ви не в силах відмовитися.