Салат Малахітовий браслет

Салат "Малахітовий браслет" дуже гарний. Колечко кольору ківі на блюді # 8230; гості сидять і передчувають, що ж там усередині # 8230;

Чим не інтрига вечора? Готуйте такий салат і на свята, і для сімейної вечері. Це дуже смачно!

Кількість порцій: 8
Час приготування: 45 хв.
Калорійність: Среднекалорійние
Калорій в одній порції: 345 ккал

• яйце - 5 шт.
• морква - 2 шт.
• сир твердий - 200 г
• родзинки - 100 г
• горіхи волоські - 100 г
• часник - 1 зубчик
• ківі - 4 шт.
• майонез - 100 г
• сіль

Як приготувати салат "Малахітовий браслет":

1. 1. Зварити яйця до готовності. Почистити.
2. 2. Ізюм замочити в окропі на півгодини. Злити воду. Просушити паперовим рушником.
3. 3. Моркву почистити, натерти на крупній тертці і обсмажити в соняшниковій олії (можна вершковому).
4. 4. Сир натерти на крупній тертці.
5. 5. Горіхи нарізати на шматочки.
6. 6. Всі інгредієнти перемішати, заправити майонезом, викласти на блюдо у формі кільця (щоб воно вийшло рівним, в центр ставлять склянку або щось кругле).
7. 7. Для прикраси поверхню салату викласти кружечками або шматочками ківі, половинками ядер волоського горіха і зеленню.

8. 

9. Смачного!