Салат Чарівність
Легкий і ніжний салат створить неповторний і чарівний річний острівець на святковому столі. У морі калорійних і насичених блюд він додасть нотки свіжості і зелені.
Щоб приготувати салат Чарівність, вам знадобиться:
- куряче філе - 1 шт.
- заправка з майонезу і часнику (1 зубчик) - за смаком
- ківі - 2 шт.
- морква - 1 шт.
- яблука - 1 шт.
- зерна граната - для прикраси
- лимонний сік - за смаком
- яйця - 4 шт.
Як приготувати салат Чарівність.
-
1. Яйця відварити, відокремити жовтки від білків і окремо натерти на тертці.
2. Моркву відварити і теж натерти на тертці.
3. Куряче філе відварити в підсоленій воді і нарізати кубиками.
4. Яблука очистити, нарізати кубиками і скропити лимонним соком.
5. Ківі очистити і нарізати соломкою.
6. Майонез змішати з натертим часником. Далі - сформувати салат шарами у такій послідовності:
- куряче філе
- ківі
- білки
- майонезна заправка
- морква
- майонезна заправка
- яблука
- майонезна заправка
- жовтки. -
Прикрасити салат можна на свій розсуд. Я використовувала часточки ківі, колечка моркви, листочки петрушки і зерна граната.
-
Смачного!