Салат з капусти і тунця

Сьогодні хочу вам розповісти рецепт ще одного смачного салату. Подобається мені цей салат простотою свого приготування і ніжним смаком. Тунець - це корисна і до того ж смачна морська риба, яку потрібно обов'язково включати в раціон харчування, а в такому поєднанні він сподобається вам обов'язково, так як всі інгредієнти в цьому салаті поєднуються між собою дивно гармонійно.

Такий салат я готую не тільки для сімейної вечері або обіду, а й на деякі свята. Можна також цей салат красиво викласти на блюдо і цікаво прикрасити для святкового столу. Яйця до салату можна використовувати курячі або перепелині, капусту можна взяти і пекінську, якщо звичайна вам набридла. Готуйте із задоволенням для своїх рідних і близьких!

Щоб приготувати салат з капусти і тунця, вам буде потрібно:

тунець консервований - 1 банка
кукурудза консервована - 150 г
капуста білокачанна (або пекінська) - 100 г
яйце куряче - 2 шт.
майонез - за смаком
сіль - за смаком
перець чорний мелений - за смаком
зелень - за бажанням

Як приготувати салат з капусти і тунця:

1. Для приготування цього салату потрібно спочатку зварити яйця: яйця покласти в сотейник, залити водою, посолити і поставити на плиту, довести до кипіння і варити 6-7 хвилин.
2. Потім яйця остудити, переклавши їх в крижану воду.
3. Коли яйця охолонуть, очистити їх від шкаралупи, нарізати дрібними кубиками і скласти в миску, в якій будете змішувати ваш салат.
4. Капусту промити під проточною водою, обсушити паперовим рушником, нашаткувати дрібненько, посипати дрібкою солі і пом'яти трохи руками, потім перекласти в миску до яєць.
5. Баночку кукурудзи відкрити, злити рідину і висипати кукурудзу в миску з яйцями і капустою.
6. Банку з тунцем також відкрити, рідину злити, а рибу перекласти в глибоку тарілку і виделкою розділити на дрібні частини, потім викласти в миску з іншими інгредієнтами.
7. Зелень можна покласти в сам салат, а можна потім посипати його зверху для прикраси. Якщо ви вирішите зробити із зеленню, тоді можна взяти кріп або петрушку, вимити, обсушити і дрібно нашаткувати. Також додати в миску до салату.
8. Всі інгредієнти в мисці добре перемішати, додати майонез (краще використовувати менш жирний або приготувати майонез на молоці), сіль і перець мелений за смаком, перемішати добре - і салат готовий.
9. Подати салат можна в великій салатниці або порційно: в стаканчиках, піалах, келихах, за вашим бажанням.

Приємного вам апетиту і легкості в приготуванні на вашій кухні!