Крабовий салат «Зірочка»

» » Крабовий салат «Зірочка»

Фото - Рецепт крабового салату

Бажаєте здивувати кулінарними здібностями своїх гостей, подати на святковий стіл дійсно смачне, незвичайне і чарівно гарне блюдо? Тоді крабова «Зірочка» - це саме те, що ви шукайте! Така легка закуска не тільки здивує своїми смаковими якостями, але і приверне до себе увагу навіть найвибагливіших гурманів!

Креветки, крабові палички, сьомга або форель ... Ну, хто ж відмовить собі в такий морський смакота?

Отже, продукти, які знадобляться нам для приготування салату:

огірки - 1,5 шт.
картопля - 1 шт. (Велика)
сьомга або форель - кілька скибочок (для шару + прикраси салату зверху)
крабові палички - 2 шт.
яйця - 1-2 шт.
креветки (дрібні)
майонез

Спосіб приготування дорабів салату «Зірочка»:

1. Для початку необхідно відварити картоплину в трохи підсоленій воді (цілком). Поки вариться картопля, беремо огірок і нарізаємо його тонко поздовжньо, а після викладаємо на блюдо у вигляді зірки. Можна також порізати і на маленькі квадратики, а потім викласти у вигляді зірочки, як вам буде зручніше.
2. Тепер натираємо яйця на тертці (або режим на дрібні кубики). Те ж саме відтворюємо і з крабовими паличками. Потім очищаємо наші креветки. Натираємо на тертці і відварену картоплю.
3. Після того, як пророблені всі підготовчі роботи, починаємо, власне, і формувати нашу майбутню зірочку. Спочатку змішуємо натертий картопля з майонезом і викладаємо зверху на раніше укладені огірки.
4. Наступний шаром буде нарізана сьомга (або форель, як вам більше подобається). Побажанню, цей шар можна і зовсім не викладати. Потім - крабові палички (також трохи вимазані майонезом).
5. Після цього викладаємо зверху яйця, змішані з майонезом, потім - залишився нарізаний огірок і поливаємо все майонезом. А зверху розкладаємо очищені креветки. Акуратненько накриваємо салат скибочками сьомги (йде близько 10 скибочок).

От і все! При бажанні салат додатково можна прикрасити свіжою зеленню або овочами. Легко, смачно, а головне - як красиво! Ідеальний варіант закуски для святкового столу!

Приємного вам апетиту!



Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти