Салат зі свіжої капусти з кедровими горішками
Салати зі свіжої капусти люблять всі! Чудово те, з цього овоча можна приготувати салатик на будь-який смак! Я пропоную вашій увазі цікавий, на мій погляд, рецепт смачного салату зі свіжої капусти з кедровими горішками. Готується таке блюдо просто, а смак його перевершує всі очікування!
Щоб приготувати салат зі свіжої капусти з кедровими горішками, вам знадобиться:
- капуста білокачанна - 0,5 кг
- перець болгарський солодкий - 1 шт.
- морква - 1 шт.
- горішки кедрові - 2 ст. л.
- сік лимонний - 2 ст. л.
- олія оливкова - 2 ст. л.
- сіль і перець - за смаком
Як приготувати салат зі свіжої капусти з кедровими горішками.
-
1. Свіжу білокачанну капустку тонко нашаткувати. Солодкий болгарський перець (червоного кольору) і моркву нарізати соломкою, перекласти до капусти.
2. Додати в овочеву масу сіль, чорний мелений перчик, лимонний сік і злегка обсмажені на оливковій олії кедрові горішки.
3. Перемішати салат, дати страві трохи настоятися, прикрасити вирізаними з овочів прикрасами і подати на стіл. Пригощайтеся! -
Смачного!