Манка з полуницею

Манка з полуницею, спеціями і медом виходить надзвичайно смачною, ніжною і ароматною. Перед нею не встоять навіть ті, хто з дитинства ненавидів манну кашу. Хтось скаже: "Який сніданок без бутерброда!". Наша відповідь - гарячі бутерброди з ананасом. І бутерброд, і фрукт, і вітаміни.

Кількість порцій: 2
Час приготування: 25 хв.
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 535 ккал

• молоко жирністю 3,2% - 500 мл
• манна крупа - 6 ст. ложок
• ванілін або ванільний цукор - за смаком
• кориця - 1 паличка або щіпка меленої кориці
• вершкове масло - 10 г
• мед - 2 ч. ложки
• полуничний сироп
• свіжа полуниця

Манка з полуницею готується дуже просто:

1. 1. Висипте в молоко манну крупу, додайте ваніль і корицю і варіть на невеликому вогні до готовності при постійному помішуванні (готувати не в емальованій каструлі, так як в ній каша напевно пригорить).
2. 2. Готову кашу розкладіть по тарілках, заправте вершковим маслом, медом і полуничним сиропом, прикрасьте свіжою полуницею і негайно подавайте на стіл.
3. В якості напою до полуничного сніданку можна запропонувати молочний коктейль з бананом. Ніжний і прохолодний, він разом з тим містить багато вітамінів і кальцію. А банани, як відомо, ще й піднімають настрій.
4. Якщо полуниці у вас багато, і ви боїтеся, що вона зіпсується, приготуйте з неї чудовий ванільний джем з полуниці та малини. Він буде стояти в холодильнику досить довго. До того ж, текстура цього джему дуже незвичайна. Він схожий на повітряне желе і нікого не залишить байдужим.
5. Смачного!
6. Автор рецепта Ольга Ривкіна