Простий капустяний пиріг
З капустою можна приготувати багато смачних страв. Наприклад, я іноді радую своїх рідних простим капустяним пирогом. Сподіваюся, цей рецепт згодиться і вам.
Щоб приготувати простий капустяний пиріг, вам знадобиться:
- для тіста:
- борошно - 0,5 ст.
- суміш сметани і майонезу - 1 ст.
- яйце - 2-3 шт.
- сода - 1 ч. л.
- цукор - 1 ч. л.
- сіль - 0,5 ч. л.
- для начинки:
- капуста
- цибуля ріпчаста
Як приготувати простий капустяний пиріг.
-
1. Капусту нашаткувати, трохи обсмажити з ріпчастою цибулею, після чого перекласти у форму.
2. Яйця збити з сумішшю сметани і майонезу, додати в суміш соду (погасити), цукор і сіль, перемішати. Всипати в цю ж ємність борошно і ще раз перемішати тісто.
3. Перелити тісто у форму з обсмаженої капустою.
4. Помістити форму в духовку і випікати пиріг при температурі 180 градусів протягом 35 хвилин. -
Смачного!
Рецепт в категоріях: